wtorek, 20 listopada 2012

Sałatka z wędzonym kurczakiem, winogronami i bananem


Sałatka dla tych wszystkich, którym nie przeszkadza łączenie mięsa ze słodkimi dodatkami. To jedna z tych propozycji sałatkowych, które bardzo lubię. Soczysty, wędzony kurczak świetnie smakuje w tak urozmaiconym towarzystwie. Smacznego:)

Sałatka z wędzonym kurczakiem, winogronami i bananem
20 dag wędzonego kurczaka (udko albo pierś)
20 dag żółtego sera
1 kiść ciemnych winogron
1 banan
4 plastry ananasa z puszki
2 jajka
pół puszki kukurydzy konserwowej
sól, pieprz
Sos
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 gałązki natki pietruszki

Kurczaka i ser pokroić w grubą kostkę. Ugotowane na twardo jajka i banana pokroić w półplasterki a ananasa na małe kawałki. Winogrono przekroić na pół, usunąć pestki. Kukurydzę odsączyć z zalewy i razem z pozostałymi składnikami wymieszać w misce. Doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki sosu zmiksować na gładki sos i połączyć z pozostałymi składnikami sałatki.






6 komentarzy:

  1. Hmm, wędzonego kurczaka nie jadłam jeszcze ze słodkimi dodatkami, aż jestem (znów) ciekawa takiego połączenia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszę zapisac bo mój facet uwielbia takiego kurczaka

    OdpowiedzUsuń
  3. takie nietypowe połączenia zawsze do mnie przemawiają :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię przełamanie smaków słodko - słonych w sałatkach, chętnie bym zjadła taką miseczkę :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mi nie przeszkadza, bardzo lubię te połączenia:)
    Serdeczności Piegusku!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wizytę i pozostawiony komentarz :)