Po kilku deszczowych dniach trafił się w końcu jeden ciepły i słoneczny nabrałam więc ochoty na ciasto bez pieczenia. Sezon truskawkowy wciąż w pełni, ale mnie truskawki jeszcze się nie przejadły. Tak więc zapraszam na tartę serową z truskawkami.
Serowa tarta bez pieczenia
25 dag maślanych herbatników czekoladowych
1-2 łyżki nutelli
50 dag miękkiego, zmielonego twarogu
20 dag kwaśnej śmietany
10 dag cukru pudru
1 laska wanilli
3 łyżki żelatyny
40 dag truskawek
Herbatniki zmiksować w malakserze, przełożyć do miski i wymieszać z nutellą do uzyskania elastycznej masy. Okrągłą formę do tarty o średnicy 20 cm wyłożyć masą herbatnikową i odstawić do lodówki do stwardnienia. Żelatynę rozpuścić w połowie szklanki gorącej wody i pozostawić do ostygnięcia. Twaróg wymieszać ze śmietaną i cukrem pudrem. Dodać ziarenka z laski wanilii i przygotowaną wcześniej żelatynę. Dokładnie wymieszać i wylać masę na herbatnikowy spód. Wstawić do lodówki na ok. godzinę. Truskawki pokroić na kawałki albo plasterki i wyłożyć na schłodzoną tartę.
Reniu!Wspaniała! I widzę piwonie, o jakich mi pisałaś:)
OdpowiedzUsuńPozdrowienia!
hahaha no tak od teściowej:)
UsuńReniu,
OdpowiedzUsuńwygląda wyśmienicie!
Uwielbiam letnie ciasta z owocami.
Posyłam Ci duuuuużo słońca!
dzięki Aniu-przyda się tym bardziej, że zapowiadają znowu opady:((
Usuńwow!!! rewelacyjnie wyglada:)
OdpowiedzUsuńmusze sie do Ciebie wprosic na takie ciacho:)
Pozdrawiam:)
Aguś wiesz, że drzwi u mnie otwarte:) zapraszam
Usuńo boże... jakie dobre!
OdpowiedzUsuńwykwintna tarta,super.
OdpowiedzUsuńtarta twarogowa? super! i jaki ciekawy pomysł na spód z nutellą
OdpowiedzUsuńwow, rewelacyjna, dodaję do ulubionych. pozdrawiam i miłego wieczoru życzę
OdpowiedzUsuńRenatko...pieknie wyglada Twoja tarta ;)
OdpowiedzUsuńoj, zdecydowanie pyszna!
OdpowiedzUsuńz herbatników robię spody do serników, ale na tartę jeszcze nie wpadłam. Świetny pomysł. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWspaniała tarta i do tego nie trzeba rozgrzewać piekarnika :)
OdpowiedzUsuńPyszna, letnia propozycja!:)
OdpowiedzUsuńWiesz , zagladam do ciebie , ale musze miec cos do zjedzenia , albo byc najedzona , ale takie truskawki jak jesz , ser bialy , tego ja nie mam , tylko jak jestem w Polsce , wiem co to znacza wspniale owoce i warzywa , zazdroszcze ci , tak od serca ,wspaniale wyglada , i pycha ,
OdpowiedzUsuńpozdrawiam i dzieki za odwiedziny :)))
Fajny pomysł z tym spodem i chyba dzieci lubią (nutella, ja nie cierpię, ale Martik wyżera łyżkami)
OdpowiedzUsuń