czwartek, 29 kwietnia 2010

Pancakes z jagodami

Miały być placki z jabłkami ale podczas szperania w zamrażalniku natknęłam się na pojemniczek z mrożonymi jagódkami no i co ja miałam z nimi zrobić????  Stanęło na placuszkach z jagodami na bazie maślanki :) Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku

Pancakes z jagodami

1 i 1/3 szkl mąki
3 łyżki cukru
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/4 szkl maślanki
2 duże jajka
2 łyżki roztopionego masła lub oleju
1 szkl jagód ( dałam dużo więcej )

Wszystkie składniki ze sobą połączyć i smażyć na masełku.

Niestety moje placuszki nie wyszły za bardzo fotogenicznie, gdyż dałam sporo jagód, które puściły sok w konsekwencji tego miały kolor lekko fioletowy :))

7 komentarzy:

  1. Musza byc pyszne! Ja tez mam w zamrazarce troche owocow wiec moze tez sobie usmaze ? :))

    Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
  2. z jagodami lubię bardziej niż z jabłkami
    koniecznie polane miodem :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. ja Ci sie nie dziwię że skusiłaś się na jagody, sama bym tak zrobiła :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jezuniu, ale mi narobiłaś smaka na borówki!

    OdpowiedzUsuń
  5. Mam ochotę na naleśniki z jagodami..oj nawet bardzo:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pysznie wygladają i do tego te jagody :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wizytę i pozostawiony komentarz :)