środa, 29 sierpnia 2012

Greckie warsztaty z Teo Vafidisem


W sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych dla blogerów w pięknym Pałacu Kościeszy w miejscowości o wdzięcznej nazwie Przyjaźń. Spotkanie poprowadził sam mistrz Teo Vafidis, który zabrał nas w kulinarną podróż po Grecji. Mieliśmy okazję przygotowywać dania na oryginalnych greckich produktach - bardzo różniących się smakiem od tych ogólnie dostępnych w sklepach. Doskonała oliwa, pyszny ser feta, smaczne oliwki Kalamata i niesamowita herbata z greckim szafranem na długo zapadnie mi w pamięć. Podzieleni byliśmy na grupy, które dobrał sam Mistrz. W mojej grupie znalazła się Tosia z "Burczy mi w brzuchu"-klik i Piotr z bloga "Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom"-klik. Wspólnie przygotowaliśmy Krewetki z Orzo, naparem Krocus Kozanis i serem feta. Inne grupy przygotowały pyszny deser wiśniowo-czekoladowy z sera Manouri, filet z kurczaka z cukinią, porem, suszonymi pomidorami, oliwkami Kalamata i świeżymi ziołami oraz Tzatziki. Dziękuję za to spotkanie organizatorom tego wydarzenia: firmie Kenwood, przesymaptycznej Joli Bałachowkiej oraz T. Dekerowi za słodki poczęstunek i firmie Winiary za upominki. Z niecierpliwością czekam na kolejne takie warsztaty:)





13 komentarzy:

  1. dziękuję-jak już się dorwę do aparatu to nie mogę się powstrzymać od pstrykania:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Renatko...sliczne zdjęcia i opis :)) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Pieknie.Zazdroszcze.Ja nie mam odwagi.

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo mi było miło z Tobą gotować i bliżej Cie poznać :)
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Gratuluję Pigusku! Ślicznie się prezentujesz na tych zdjęciach, tak młodzieńczo!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję Marzyniu za komplement!!! buziaki

      Usuń
  6. Greckie smaki,grecki mężczyzna...
    A ja jutro będę na greckiej wyspie na wakacjach!
    Całusy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. super Aniu:) weź mnie ze sobą:) pozdrawiam

      Usuń
  7. Świetna relacja! To musiały być fantastyczne warsztaty :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Piękna fotorelacja!

    Bardzo podoba mi się Twój blog, dlatego nominowałam go do Versatile Blogger Award.
    Zapraszam do mnie na bloga po więcej informacji:
    http://wkuchennymoknie.blox.pl/2012/09/MILA-NIESPODZIANKA-Nominacje-do-Versatile-Blogger.html

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Witaj,
    dawno nie bylam u ciebie , ale i Ty tez bylas zajeta.
    Powiem krotko, to prawda , Najwpiekniejszzy blog, i wszystko co sie z tym wiaze, wraz z jej wlascicielka,. Jestem szczesliwa, ze moge wirtualnie pewne potrawy pochlaniac , ale i zarazem znac tak wspanialego czlowieka , wszystkie u ciebie jest sliczne, i wszystko co tworzysz, napewno wspaniale byly warsztaty, to widac , zdjecja tez piekne ,
    pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wizytę i pozostawiony komentarz :)