Sałatka dla tych wszystkich, którym nie przeszkadza łączenie mięsa ze słodkimi dodatkami. To jedna z tych propozycji sałatkowych, które bardzo lubię. Soczysty, wędzony kurczak świetnie smakuje w tak urozmaiconym towarzystwie. Smacznego:)
Sałatka z wędzonym kurczakiem, winogronami i bananem
20 dag wędzonego kurczaka (udko albo pierś)
20 dag żółtego sera
1 kiść ciemnych winogron
1 banan
4 plastry ananasa z puszki
2 jajka
pół puszki kukurydzy konserwowej
sól, pieprz
Sos
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 gałązki natki pietruszki
Kurczaka i ser pokroić w grubą kostkę. Ugotowane na twardo jajka i banana pokroić w półplasterki a ananasa na małe kawałki. Winogrono przekroić na pół, usunąć pestki. Kukurydzę odsączyć z zalewy i razem z pozostałymi składnikami wymieszać w misce. Doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki sosu zmiksować na gładki sos i połączyć z pozostałymi składnikami sałatki.
Hmm, wędzonego kurczaka nie jadłam jeszcze ze słodkimi dodatkami, aż jestem (znów) ciekawa takiego połączenia :)
OdpowiedzUsuńPełne Lizancjum, Pigusku!
OdpowiedzUsuńMuszę zapisac bo mój facet uwielbia takiego kurczaka
OdpowiedzUsuńtakie nietypowe połączenia zawsze do mnie przemawiają :)
OdpowiedzUsuńLubię przełamanie smaków słodko - słonych w sałatkach, chętnie bym zjadła taką miseczkę :)
OdpowiedzUsuńMi nie przeszkadza, bardzo lubię te połączenia:)
OdpowiedzUsuńSerdeczności Piegusku!