Jakoś tak się utarło w mojej rodzinie, że piątek jest dniem ryby i dlatego pewnie sporo ryb jadamy :). Dzisiaj zapiekanka z ryby w towarzystwie marchewki i pieczarek. Nie podaję celowo ilości składników, niech każdy użyje wedle swoich własnych upodobań. Ja dałam sporo marchewki bo wszyscy ją lubimy, zapiekanka bardzo nam zasmakowała więc szczerze polecam.
Zapiekany dorsz
filet z dorsza
pieczarki
cebula
marchewka
majonez
ser
sól, pieprz
Rybę doprawić, panierować w mące i usmażyć na złoty kolor. Marchewkę ugotować i pokroić w talarki, pieczarki pokroić na grubsze talarki i razem z pokrojoną w kostkę cebulą usmażyć, doprawić solą i pieprzem. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć warstwowo część marchewki, pieczarek, rybę, marchewkę i pieczarki. Całość posmarować majonezem i na wierzch potarkować ser. Zapiekać około 20-30 minut.
Zapiekanka godna wypróbowania. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńOj jest pyszne, bardzo pyszne ^^
OdpowiedzUsuńTwój dorsz wygląda bardzo apetycznie *_*
Lubię ryby i ta zapiekanka na pewno zagości na moim stole.
OdpowiedzUsuńDziękuję!
zapiekanka wyglda bardzo, bardzo apetycznie, na pewno ją wypróbuję, bo też jadamy sporo ryb :)
OdpowiedzUsuńpiękne i apetyczne zdjęcia!
pozdrawiam :)
Juz mi smakuje i to bardzo:-)
OdpowiedzUsuńRyba i pieczarki, moje ulubione połaczenie. Jestem na TAK!
OdpowiedzUsuńNa Twoim blogu zasze znajduję fajne przepisy na pyszną rybkę, wygląda znakomicie ...
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
dziękuję i zachęcam do wypróbowania :)
OdpowiedzUsuńU nas niestety nie ma tradycji rybnych piatków, może dlatego wciąż mi się wydaję, że za mało ryb jadam... A przecież uwielbiam. W szczególności takie zapiekanki jak Twoja :)
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na zapiekankę, na pewno wypróbuję, pozdrawiam:-)
OdpowiedzUsuńdanie wygląda wybornie! zapewne też tak smakuje! nie omieszkam spróbować:)
OdpowiedzUsuńFajny sposób podania ryby ;]
OdpowiedzUsuńProsty i pyszny przepis :)
OdpowiedzUsuńU nas też tak się utarło, że piątek jest dniem ryby, no może nie co tydzień, ale baaardzo często :)
OdpowiedzUsuńTwoja propozycja na piątkowy obiad jest super apetyczna! pozdrówki:)
Co za mega apetyczne zdjęcie...Nawet mój M, by ją wciągnął, pomimo,ze na widok marchewki dostaje dreszczy ;D
OdpowiedzUsuń